Champagne Lombard BdN Extra-Brut 1er Cru
Région : Champagne
Contenance : 75 cl
Cépages : 50% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier
Élevage : 6 à 8 mois 60% cuves intox, 40% fûts
Repos sur lattes : 36 mois
Dosage : 4 g/l
En conversion d'Agriculture Biologique
Livraison sur-mesure, professionnelle et soignée de vos vins.
Paiement 100% sécurisé, réglez vos achats en toute sérénité
Les Pinots Noirs poussent sur un sol limoneux et un sous-sol calcaire, ce qui confère à ce vin des notes crayeuses. L’élevage en fût est très intéressant sur ces Pinots qui ont beaucoup de finesse : il va permettre de faire ressortir des arômes toastés très délicats grâce à la micro-oxydation apportée par le fût.
ACCORDS
Apéritifs, viande blanche ou crustacés
DÉGUSTATION
Arômes minéraux, grande fraîcheur et de délicats arômes toastés. Fruité et épicé.
