Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Julien
Contenance : 75 cl
Cépages : 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Cabernet Franc
Élevage : Entre 16 et 18 mois en barriques

Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
Classement : Grand Cru Classé
Contenance : 75 cl
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Élevage : 18-24 mois en barriques

Région : Languedoc
Appellation : Saint-Guilhem Désert
Contenance : 75 cl
Cépages : Chenin, Grenache Blanc, Carignan Blanc, Roussanne, Viognier, Petit Manseng
Élevage : 6 mois 50% cuve inox, 50% demi-muids 600 L
Agriculture Biologique et Biodynamique

Région : Languedoc
Appellation : Terrasses du Larzac
Contenance : 75 cl
Cépages : 40% Syrah, 10% Carignan, 15% Mourvèdre, 15% Cinsault, 20% Grenache
Élevage : En parcellaire 12 mois en demi-muids de 500/600l et en foudres, puis harmonisation de l’assemblage 4 mois en cuves
Agriculture Biologique et Biodynamique

Région : Languedoc
Appellation : Terrasses du Larzac
Contenance : 75 cl
Cépages : 40% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Carignan, 10% Grenache
Élevage : En parcellaire 12 mois en demi-muids de 500l/600l et en foudres, puis harmonisation de l’assemblage 4 mois en cuves
Agriculture Biologique et Biodynamique

Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
Classement : Grand Cru Classé
Contenance : 75 cl
Cépages : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc

Région : Corse
Appellation : Patrimonio
Contenance : 75 cl
Cépages : 100% Vermentino
Élevage : 6 mois sur lies fines en cuves inox
Agriculture Biologique

Région : Corse
Appellation : Patrimonio
Contenance : 75 cl
Cépages : 100% Niellucciu
Élevage : 18 mois cuve inox
Agriculture Biologique

Région : Champagne
Contenance : 75 cl
Cépages : 100% Chardonnay
Élevage : 6 mois sur lies fines
100% de vin de l'année 2018
Repos sur lattes : 36 mois
Dosage : 2 g/l
Agriculture Biologique

Région : Champagne
Classement : Premier Cru
Contenance : 75 cl
Cépages : 100% Chardonnay
61% de vin de l’année 2017 et 39% de vins d'une réserve perpétuelle débutée en 2012
Élevage : 6 mois sur lies et 1/3 petits fûts de chêne anciens
Repos sur lattes : 60 mois
Dosage : 0g/l (brut nature), 2g/l (BdB)
Agriculture Biologique

Région : Champagne
Classement : Premier Cru
Contenance : 75 cl
Cépages : 100% Chardonnay
47% de la récolte 2018 et 53% de vin de réserve de 2010 à 2017
Élevage : 6 mois sur lies fines, 58% vinifié en fûts de chêne anciens et 42% en cuve d’acier émaillé
Repos sur lattes : 96 mois (8 ans)
Dosage : 3,5 g/l
Agriculture Biologique

Région : Val de Loire
Appellation : Bourgueil
Contenance : 75 cl
Cépages : 100% Cabernet Franc
Élevage : 6 à 12 mois en foudre et jarres de grès pour préserver l'éclat du fruit
Agriculture Biologique

Région : Val de Loire
Appellation : Bourgueil
Contenance : 75 cl
Cépages : 100% Cabernet Franc
Élevage : 12 à 18 mois 75% en tonneaux de 400L, 25% en jarre de grès
Agriculture Biologique

Région : Mâcon
Appellation : Viré-Clessé
Contenance : 75 cl
Cépages : 100% Chardonnay
Agriculture Biologique

Région : Mâcon
Appellation : Viré-Clessé
Contenance : 75 cl
Cépages : 100% Chardonnay
Agriculture Biologique

Région : Bourgogne
Contenance : 75 cl
Cépage : 100% Pinot Noir
Élevage : 50% fûts de chêne, 50% foudres

Pays : France
Région : Bourgogne
Contenance : 75 cl
Cépages : 100% Aligoté
Élevage : 10 mois en foudres

Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Savigny-Lès-Beaune
Contenance : 75 cl
Cépage : 100% Pinot Noir
Élevage : 15 mois 10 % fût neuf

Pays : France
Appellation : Beaune
Classement : 1er Cru
Contenance : 75 cl
Cépage : 100% Pinot Noir
Élevage : 15 mois 25% fût neuf